寧夏銀川30多家燒烤攤都升級室內無煙燒烤店更換燒烤機

 整理：京建鵬達燒烤設備 來源：網絡

前兩年王先生到北京考察的時候看到北京遍地都是無煙燒烤設備，后來得知這種設備還能減少百分之90的油煙排放后，從事燒烤經營16年的王耀昌決定購買一臺試試。上網查閱資料，順便再北京到燒烤設備廠家考察，最后在北京京建鵬達燒烤設備廠家購買了一臺無煙燒烤機。回到銀川后，王耀昌立刻將店里的老式爐具搬走，換上了京建鵬達無煙燒烤環保機，迫不及待地拿起肉串，抹上油，往爐槽上一搭……“嘿！這效果，美得很！”從煙氣排放口幾乎都看不到油煙，烤出的肉串口味兒依舊，燒烤師傅再也不用“騰云駕霧”了，店里的伙計個個叫好。日前從銀川市城管局市容管理處獲悉，自4月11日我市《關于開展露天燒烤集中整治及推廣無煙燒烤環保爐具的通告》發布以來，加上之前就已經更換了爐具的店面，目前銀川市已有近50家燒烤經營戶更換了無煙燒烤環保爐具。

部分商戶仍在露天擺放

4月20日下午，銀川市城管局市容管理處聯合興慶區環保分局工作人員對興慶區燒烤經營較為集中的銀川一中一帶進行了檢查走訪，發現多數店面都已經更換了新爐具，現場使用效果也比較理想，但有一些店面，雖然購置了新爐具，卻并沒有淘汰老爐具，存在新舊并用的現象，也有的店面直接將新爐具擺在了店門外，沒有遵守進店經營的規定。在書苑東巷新世紀花園門口，一家燒烤店就將新爐具擺在了外面，店主告訴執法人員，因為店內經營面積有限，只好將爐具露天擺放，經執法人員現場勸說教育后，這位店主表示，將盡快整改，保證進店經營。

現場演示：油煙小效果好

在敬德街的一家燒烤店門前，燒烤師傅現場試驗了新爐具的效果，打開爐子的開關后，把辣椒面直接撒在爐膛里，油煙立刻冒了起來，然而油煙并不四處擴散，直接被卷入了吸風口，在爐子頂端的排煙口處，工作人員扣了一張白紙，用手按在上面，過了一會兒，白紙拿下來卻看不到被熏的痕跡。“這個效果的確很好，以往的燒烤油煙真叫大，別說湊這么近了，就是隔一段距離，眼睛都被蟄得睜不開。”銀川市城管局市容管理處工作人員張華寧告訴記者，采用新設備新技術，大大減少了燒烤油煙的排放，對環境改善作用不小。在演示現場，來自北京京建鵬達的胡經理介紹，這種新型無煙燒烤爐具采用的是高壓靜電凈化技術，具備吸附油煙以及臭氧除味功能，可快速凈化燒烤煙氣中的油污、煙霧，實現氣體達標排放。

京建鵬達無煙燒烤設備公司介紹

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