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你知道路邊燒烤攤爐子和室內(nèi)自動(dòng)翻轉(zhuǎn)燒烤爐優(yōu)缺點(diǎn)嗎?

瀏覽次數(shù):2460來源:京建鵬達(dá)燒烤設(shè)備網(wǎng)

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你知道路邊燒烤攤爐子和室內(nèi)自動(dòng)翻轉(zhuǎn)燒烤爐優(yōu)缺點(diǎn)嗎?


說起燒烤說起燒烤爐子,經(jīng)常擼串的朋友都知道,燒烤爐子就是給朋友們燒烤羊肉串的那架子,下面放點(diǎn)木炭就開始燒烤,冒著藍(lán)煙,燒烤師傅拿把扇子邊刷調(diào)料邊扇扇子,經(jīng)過幾分鐘的時(shí)候,咱們可口美味的燒烤就出爐了。一般的室外的燒烤架子(或者叫燒烤爐子)都是由不銹鋼的材料組成的,經(jīng)過無縫焊接技術(shù),經(jīng)過外觀處理后方可進(jìn)入市場(chǎng),才能到市場(chǎng)小販的手里。


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咱剛才介紹的就是咱們?cè)賯鹘y(tǒng)不過的室外燒烤爐子了,也是最傳統(tǒng)的燒烤模式和方法,不過由于近年來國內(nèi)的霧霾普遍過高,國家環(huán)保步伐的增加,現(xiàn)在室外燒烤攤的生意也是越來越受到打YA,越來越不好做。稍微有遠(yuǎn)見的老板們還是看出來室內(nèi)無煙燒烤未來的一個(gè)趨勢(shì)和發(fā)展的速度了,所以近幾年來城市里的高端的室內(nèi)燒烤店越來越多了,網(wǎng)上加盟連鎖的品牌也越來越多了。可見這個(gè)肯定是未來幾年發(fā)展的方向和趨勢(shì),跟著國家政策的步伐走是沒有錯(cuò)的。


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首先說這個(gè)店鋪能實(shí)現(xiàn)無煙以及自動(dòng)就得需要鏈條式自動(dòng)燒烤爐以及帶有無煙凈化功能的燒烤桌。還有卡座座椅以及配件,配件就是小菜碟,釬子以及蘸料盤等等。下面我說下這種無煙燒烤設(shè)備是怎么實(shí)現(xiàn)無煙環(huán)保的呢?首先要了解下油煙來源,理解燒烤時(shí)油煙的產(chǎn)生:油煙主要來源于燒烤過程中油脂滴落于高溫的熱源體上而產(chǎn)生的。而現(xiàn)在店內(nèi)都是使用火山石電烤爐,電烤是利用電熱作為熱源的燒烤;電烤爐的設(shè)計(jì)非常合理,兩側(cè)發(fā)熱,底部是水槽,食物在燒烤過程中油脂直接向下滴落在水槽里冷卻,不會(huì)接觸到高溫的熱源體上,而達(dá)到油煙隔離的效果。


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那么室內(nèi)無煙自動(dòng)燒烤爐和室外燒烤攤的傳統(tǒng)燒爐有什么區(qū)別呢,首先室外燒烤攤上的架子制作非常的簡(jiǎn)單,自制都是很容易的,其次燒烤師傅還很辛苦,天氣很熱而且還受煙熏火燎的,污染了空氣還擾亂了市民,還整天擔(dān)心城管大哥的到來。而室內(nèi)無煙燒烤店的來到恰恰解決了這些問題,在室內(nèi)提高了檔次,治理了環(huán)境,解決了室外噪音,節(jié)省了人力,室內(nèi)的木炭燒烤爐采用地下通風(fēng)設(shè)施,使煙霧經(jīng)過通風(fēng)管道的凈化器過濾排到室外,配備了自動(dòng)升降的功能,使烤串的過程不再那么單一,讓烤串烤出更香的味道。室內(nèi)木炭燒烤爐無論在設(shè)計(jì)上、還是安全上都設(shè)置了防護(hù)措施。禁止?fàn)CSHANG、等意外的發(fā)生。所以選擇一家有實(shí)力、服務(wù)到位的廠家是選擇室內(nèi)燒烤設(shè)備必須要考慮的問題。


北京京建鵬達(dá)自動(dòng)燒烤設(shè)備有限公司是起家比較早的廠家,在無煙燒烤行業(yè)有一定的美譽(yù)和口碑,北京京建鵬達(dá)是一家自主研發(fā)生產(chǎn)銷售于一體技術(shù)公司,公司有著完善的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和售后安裝服務(wù)團(tuán)隊(duì),公司有著自己的無煙燒烤店品牌“相識(shí)很久燒烤店”有著精湛的招商團(tuán)隊(duì)面向全國招商加盟的客戶服務(wù)。相識(shí)很久燒烤加盟起源于北京,總部設(shè)在中國美麗首都-北京,2015年京建鵬達(dá)(北京)餐飲管理有限公司全面開始加盟連鎖事業(yè)。


自動(dòng)燒烤桌下排煙設(shè)計(jì)好還是上排煙設(shè)計(jì)好?


公司經(jīng)營以自助燒烤為主的餐飲連鎖店,我們的目標(biāo)是打造特色小吃暢銷品牌。公司實(shí)行“六個(gè)統(tǒng)一”‘統(tǒng)一設(shè)備,統(tǒng)一原料,統(tǒng)一品質(zhì),統(tǒng)一形象,統(tǒng)一管理,統(tǒng)一文化’全心全意為大中小投資者提供全方位個(gè)性化的服務(wù)。包括從定制設(shè)備,店鋪人才輸出、預(yù)算裝修風(fēng)格,燒烤技術(shù)培訓(xùn)和材料,設(shè)備安裝,完善的售后服務(wù),讓客戶享受一條龍、一站式服務(wù),省去寶貴的時(shí)間和金錢。我公司主要生產(chǎn)室內(nèi)自動(dòng)翻轉(zhuǎn)燒烤機(jī)自動(dòng)翻轉(zhuǎn)燒烤桌椅自動(dòng)電烤爐等等,歡迎全國加盟的朋友前來參觀。24小時(shí)免費(fèi)服務(wù)熱線:13718554825/400-997-9255


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