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想開一家餐飲店或者燒烤店怎么持續(xù)流量爆滿?

瀏覽次數:1478來源:京建鵬達燒烤設備網

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餐飲店所賺的錢,來自于一個老板12.5%的知識,87.5%來自于老板對人際關系經營理念。現(xiàn)如今大家都在講利他精神,對于餐飲店來講,所謂的利他精神就是成人達己,成己為人的一種理念;而餐飲店吸引來的都是和你的店有著相契合的人,而這種默契就是餐飲店和顧客之間的價值交換,僅此而已。無非就是從感覺、視覺、味覺、聽覺四個維度來增加顧客的體驗感,從而提高復購率,增加餐飲店的營收。


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真心做品質

首先,一個餐飲店的立身之本就是菜品。凡是做大做強的餐飲品牌,都有一個共同的特點,那就是他們都非常地注重自己的菜品品質。一個餐飲店的品質就是從口味、價格、食材、還有店面的裝修環(huán)境,這幾個方面來體現(xiàn)。只有我們的產品才能保證口味穩(wěn)定,且健康;食材要新鮮衛(wèi)生。價格合理,環(huán)境優(yōu)雅,店面干凈明亮,讓人一進店就舒服,待著安心,吃著放心,這就是品質。


精心做氛圍

良好的氛圍可以調動客戶的情緒,這種營造出溫馨舒適氛圍的餐飲店,不僅能夠讓人釋放壓力,身心還能夠得到真正的放松,還能影響客戶的心情,氛圍感 能夠勾起客人的消費欲,氛圍感的打造主要是從視覺燈光、聽覺音樂、感覺環(huán)境,這幾個方面做細節(jié),來提升顧客的體驗感,這些是除了菜品以外 能夠牽動顧客的心,所以氛圍感很重要。細節(jié)決定成敗,做餐飲屬于人力密集型產業(yè),只有把每一個環(huán)節(jié)精細化,以及每一個細節(jié)服務的塑造,都能給顧客提供更好的就餐服務體驗,只有顧客體驗提升,才能實現(xiàn)顧客滿意度的提升,從而達到營收的目的。


用心做服務

好的產品是一個企業(yè)做大做強的 重要的一個因素,當然,也可以從服務上提升顧客的體驗感,從視覺、感覺、聽覺三個維度其他的小細節(jié)來提升。服務不光是給顧客端茶倒水,這種基本的就餐服務太常態(tài)化,而好的服務是讓顧客一進店就能夠感受到的良苦用心。比如:私密空間確保客人的隱私性,預約菜確保客人的時效性,一人食場景避免一個人就餐時的尷尬性,等等。


北京京建鵬達自動燒烤設備有限公司是起家比較早的廠家,在無煙燒烤行業(yè)有一定的美譽和口碑,北京京建鵬達是一家自主研發(fā)生產銷售于一體技術公司,公司有著完善的研發(fā)團隊和售后安裝服務團隊,公司有著自己的無煙燒烤店品牌“相識很久燒烤店”有著精湛的招商團隊面向全國招商加盟的客戶服務。相識很久燒烤加盟起源于北京,總部設在中國美麗首都-北京,2015年京建鵬達(北京)餐飲管理有限公司全面開始加盟連鎖事業(yè)。


自動燒烤桌下排煙設計好還是上排煙設計好?


公司經營以自助燒烤為主的餐飲連鎖店,我們的目標是打造特色小吃暢銷品牌。公司實行“六個統(tǒng)一”‘統(tǒng)一設備,統(tǒng)一原料,統(tǒng)一品質,統(tǒng)一形象,統(tǒng)一管理,統(tǒng)一文化’全心全意為大中小投資者提供全方位個性化的服務。包括從定制設備,店鋪人才輸出、預算裝修風格,燒烤技術培訓和材料,設備安裝,完善的售后服務,讓客戶享受一條龍、一站式服務,省去寶貴的時間和金錢。我公司主要生產室內自動翻轉燒烤機自動翻轉燒烤桌椅自動電烤爐等等,歡迎全國加盟的朋友前來參觀。24小時免費服務熱線:13718554825/400-997-9255


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